不小心誤食了聚丙烯酰胺該怎么處理

不小心誤食了聚丙烯酰胺該怎么處理

我們對聚丙烯酰胺的了解基本上是很全面的，其高效及安全性我們都知道。但如果不小心誤食了聚丙烯酰胺該怎么處理？
聚丙烯酰胺本身是無(wú)毒的，因為它在進(jìn)入人體后，絕大部分在短期內排出體外，很少被消化道吸收入。多數商品也不刺激皮膚，只有某些水解體可能有殘余堿，當反復、長(cháng)期接觸時(shí)會(huì )有刺激性。

    美國食品及藥物管理局認為，PAM及其水解體是低毒或無(wú)毒的。PAM的毒性來(lái)自殘留的丙烯酰胺單體和生產(chǎn)過(guò)程中夾帶的有毒金屬。丙烯酰胺為神經(jīng)性致毒劑，對神經(jīng)系統有損傷作用，中毒后表性出肌體無(wú)力，運動(dòng)失調等癥狀。因此各國衛生部門(mén)均有規定聚丙烯酰胺工業(yè)產(chǎn)品中殘留的丙烯酰胺含量，一般為0.5%~0.05%。應用于水的一般凈化處理時(shí)，丙烯酰胺含量0.2%以下，用于直接飲用水處理時(shí)，需在0.05%以下。

    一旦誤食聚丙烯酰胺可以采取以下兩種方法救治：

    1、馬上就醫遵照醫囑接受治療，這也是*安全*可高的方法；如丙烯酰胺被吞服，須服以大量水，誘吐 ，洗胃；但不省人事者，不宜進(jìn)行催吐，應立即送醫院救治。

    2、當就醫條件不具備時(shí)，譬如在遙遠的山村交通不便，可以采用食療的方法進(jìn)行解決，以減少聚丙烯酰胺對人體的危害，力爭把傷害降到*低。

    防護措施：生產(chǎn)過(guò)程中加強預防措施，設備應密閉，加強廠(chǎng)房通風(fēng)，控制濃度在容許線(xiàn) 之下，操作人員應穿防護工作服，以防止皮膚反復或長(cháng)時(shí)間接觸；戴防護眼鏡，以防止 眼睛的接觸，工作服如被濺及或受污染，應每天更換，可滲透的工作服如被弄濕或受到 污染，應立即脫去，生產(chǎn)現場(chǎng)應裝備安全信號指示器
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